Chimenul

 Chimenul sau chimionul este folosit in bucatarie drept condiment, la aromatizarea unor bauturi alcoolice sau are si proprietati medicinale.
  Proprietatile medicinale le au fructele, care au o culoare galben-bruna, un miros caracteristic, puternic aromat si un gust amarui.

  Chimenul stimuleaza secretiile gastrice, regleaza functiile stomacului, este un antiinflamator intestinal, antiseptic gastric, un bun diuretic si fluidifica secretiile bronhice.
  Aceasta planta este indicata balonarilor intestinale, pentru anorexii (marind pofta de mancare), bronsite si enterocolite.
  In cazul femeilor care tocmai au nascut si alapteaza, chimenul mareste cantitatea de lapte.